به گزارش ایراف، این طرح نوآورانه که بخشی از برنامه کشاورزی هوشمند اقلیمی است، به کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و بهبود معیشت روستاییان در مناطق محروم کمک شایانی خواهد کرد.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) در حال ساخت ۲۴۰ سردخانه سیب‌زمینی بدون نیاز به انرژی در سراسر افغانستان است.
هر یک از این سردخانه‌ها با مساحت ۲۸ متر مربع قادر به ذخیره‌سازی تا ۳۰ تن سیب‌زمینی بوده و به کشاورزان کمک می‌کند از ضایعات محصولات جلوگیری کرده و برداشت خود را برای مدت طولانی‌تری نگهداری کنند.
این پروژه با حمایت مالی بانک جهانی و در چارچوب برنامه‌های کشاورزی هوشمند اقلیمی اجرا می‌شود.
ساخت این سردخانه‌های غیرانرژی‌بر راه‌حلی نوآورانه برای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و بهبود امنیت غذایی در افغانستان محسوب می‌شود.
این فناوری به ویژه در مناطق روستایی که دسترسی محدودی به برق دارند، می‌تواند نقش مهمی در توسعه پایدار بخش کشاورزی ایفا کند. بانک جهانی از این پروژه به عنوان نمونه‌ای از سرمایه‌گذاری‌های موثر در بخش کشاورزی هوشمند با اقلیم یاد کرده است.
